-->

Theme Layout

Boxed or Wide or Framed

Theme Translation

Display Featured Slider

Featured Slider Styles

Display Grid Slider

Grid Slider Styles

Display Trending Posts

Display Author Bio

Display Instagram Footer

Dark or Light Style

Používá technologii služby Blogger.

Počet zobrazení stránky

Prohledat tento blog

Blog Archive

Facebook

pondělí 13. května 2013

Slaný koláč s pórkem, rajčaty a ricottou



Rychlá varianta večeře. Obzvlášť pokud se doplní ještě nějakým dobrým salátem. 

Na koláč si připravíme:
1 balení listového těsta - cca 300 g

pórek - omytý, nakrájený na nudličky
cherry rajčátka - cca 15 ks, omytá, nakrájená na poloviny
velký svazek dobromysli - nahrubo nakrájenou
hrst mangoldu - omytého a nakrájeného na nudličky

kelímek ricotty - 250 g
1 vejce
pepř a sůl
50 g libovolného tvrdého sýra

Listové těsto rozválíme do tvaru obdélníku, jeho strany vždy přeložíme směrem dovnitř a tak vytvoříme  asi 2 cm okraje, dno koláče propícháme vidličkou a dáme péci do předehřáté trouby na cca 20 minut. Smícháme ricottu, vejce, sůl a pepř spolu s dobromyslí. Pórek s mangoldem na oleji orestujeme.
Na předpečený koláč naneseme ricottovou směs, poté pórek s mangoldem, na něj rajčata, zasypeme sýrem. Vrátíme zpět do trouby a dopečeme do zlatova - cca 15 minut. 



Nikola Mrázová
0 Comments
Share This Post :

You Might Also Like

Žádné komentáře:

Okomentovat

Follow @SunriseSunsetBlog