vegan
Ranní pohanková kaše s banány
Tyhle kaše mám moc ráda. Moje závislost začala klasickou startovací drogou - ranní ovesnou kaší. Nejdříve jsem přidávala zbytečné věci jako cukr, mlého, jogurt, zalévala vločky vroucí vodou. Dnes si ovesnou kaši dělám tak, že …
Další informace
vegan
Nasi goreng
Nasi goreng znamená prostě a jednoduše smažená rýže. Po celé indonésii se s tímto jídlem setkáte v tisíc a jedné variaci. Tady je ta moje oblíbená. Na fotce je moje oblíbená rýže, kterou jsem koupila v opo obchodu (www.opoobch…
Další informace
vegan
Paštika ze slunečnice a sušených rajčat
Něco neuvěřitelně delikátního. Vůbec nejlepší je nechat někoho ochutnat tuhle paštiku a pak ho nechat hádat z čeho je. Inspirací mi byl blog Cruelty free hedgehog, kde jsem recept na tuto pomazánku našla, tento mohu jen dopo…
Další informace
zázvor
Zázvorový s gotu-colou
Jestli se v zimě kvůli něčí spotřebě snižují světové zásoby zázvoru, tak je to kvůli mně. Zázvorový čaj miluji a zimu bez něj? Ne, děkuji. Gotu-colu neboli pupečník asijský pěstuji na parapetu v kuchyni a přes léto na te…
Další informace
polévka
Cibulačka
Cibule hraje v této polévce hlavní i vedlejší roli. Vyzkoušela jsem několik verzí tohoto receptu a tahle je ta má. Oproti originálnímu receptu používám zeleninový vývar, protože jsem vegetarián.Potřebuje hromadu cibule, láhev …
Další informace
vegan
Zeleninová s hlívou a špaldou
Co k rychlé teplé syté večeři? Zeleninovou polévku s hlívou a špaldou. Špaldu kupuji v DM drogerii - značka Alnatura. Povrch zrnek špaldy je jemně vyleštěn, proto se značně zkracuje doba její úpravy. Stačí 20 minut a je h…
Další informace
Únor v zahradě
Únor je měsíc, kdy pravidelně propadám těžké depresi. Mám pocit, že zima je už minimálně pět let a jaro už asi nikdy nepřijde. Jako dneska. Po víkendové oblevě napadlo dalších 15 cm sněhu. :o(. S odpadem na kompost jsem se b…
Další informace
vegan
Mrkvová polévka s rajčaty, quinoou a fazolemi
Nedělní polévka na téma co najdu v ledničce a ve spíži. Na tuto polévku existuje milion variací. Já dnes vařila tuto. Na 4 porce potřebujete: 1 cibuli - nadrobno nakrájenou 3 větší mrkve - nakrájenou na drobné kostičky…
Další informace
vegan
Brokolicové pesto
Už tři dny koukám na brokolici v ledničce. Nevím, co s ní. Brokolicovou polévku? Brokolicovou pomazánku? Zapečenou brokolici? Do ničeho, co znám se mi nechtělo. Na blogu Greenkitchenstories jsem objevila dosud nevyzkoušen…
Další informace
vegan
Květáková s mandlemi
Hmmm...tohle je lahodná hustá krémová lehounce kořeněná vegan polévka. Není třeba ji zahušťovat a ani zjemňovat smetanou, to vše zvlásnou mandle přímo dokonale. Ispirací pro tuto polévku mi byl recept z webu BBCFood. Na…
Další informace
sladké
Sůl & karamel cupcakes... ty nejsladší karamelové dortíky se solí
Tyhle dortíky jsou hodně sladké, skoro bych řekla přeslazené, ale tak nějak jsou návykové. Asi to dělá ta sůl, která příjemně doplňuje tu karamelovou sladkost. Pokud máte na výběr, raději zvolte menší formu na muffiny. Recep…
Další informace
tymián
Cibulový koláč
Cibulový koláč Základ koláče tvoří křehké těsto, doplňuje ho sýr, cibule a tymián. Nejdříve recept na těsto: 150 g hladké mouky 120 g vychlazeného másla 3-5 lžic ledové vody špetka cukru, špetka soli …
Další informace
Social Plugin