-->

Theme Layout

Boxed or Wide or Framed

Theme Translation

Display Featured Slider

Featured Slider Styles

Display Grid Slider

Grid Slider Styles

Display Trending Posts

Display Author Bio

Display Instagram Footer

Dark or Light Style

Používá technologii služby Blogger.

Počet zobrazení stránky

Prohledat tento blog

Facebook

sobota 31. srpna 2013

Cuketové nudle s česnekem a šalvějí



Cuketovými nudlemi jsem se inspirovala na Luciině blogu zde. Pokud máte stejně plodné cukety jako já, neváhejte vyzkoušet tenhle recept. Je to sice zase cuketa, ale nově a jinak. Samozřejmě s ní můžete dále experimentovat a nudle připravit s pestem, či pár rajčátky. Já zůstala u této jednoduché a rychlé verze. Samozřejmě můžete cuketu nakrájet na kolečka, ale to už prostě není ono!

Na dvě porce budete potřebovat:
1 větší cuketu
4 stroužky česneku
hrst šalvěje
dobrý olivový olej
pepř a sůl

Cuketě odkrojíme konce a nakrájíme ji podélně na tenké pruhy, které znova pokrájíme na tenké nudle. Na pánvi rozehřejeme asi půl deci olivového oleje a na něm orestujeme česnek a šalvěj. trvá to asi 2 minutky, česnek je třeba hlídat, aby se nespálil a nezhořknul. Do pánce přidáme nudle a osolíme je. Restujeme asi deset minut do změknutí. Na talíři nudle opepříme čerstvě mletým pepřem.

Máte nadúrodu cuket, vyzkoušejte také: cuketový hummus, salát s bobem a cuketou, nebo cuketu a cizrnu.
Nikola Mrázová
0 Comments
Share This Post :

You Might Also Like

Žádné komentáře:

Okomentovat

Follow @SunriseSunsetBlog